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韩式裱花班
关键字：韩式裱花班|武汉韩式裱花班|韩式裱花培训|韩式裱花培训费用
学校价格：￥电话咨询 网上优惠价：￥可享团购价 关注度：425人 
总课时：预约咨询 开班日期：滚动式开班 上课时段：白班、晚班、周末班 授课学校：湖北御美味餐饮培训中心 上课地点：武汉市洪山区 项目背景：
每年蛋糕行业的技术人员缺口已达十万人以上，在业内已出现了很多企业高薪笼络人才，这样使蛋糕行业*低薪水线高于所有行业。
西点蛋糕吃起来很美味，但实际操作却很复杂，所以每道工序都要认真例如烘烤时间的掌握、揉搓的手法都是有讲究的。西式面点的需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等。但蛋糕行业有着巨大的市场容量及发展前景，也是大多数就业创业者较为理想的选择。现在大大小小的面包房在*占多数市场。
培训内容：
培训内容 基础手法 ★擀★挤★包★抹★压★拍★滚★捏★捶 抹 胚 ★直胚★圆胚★方胚★心形胚★弧形胚 花 边 ★贝壳边★曲奇边★扭结边★花瓣边★麻绳边★串珠边★宫廷围边 花 卉 ★玫瑰花★旋转玫瑰花★菊花★牡丹★太阳花康乃馨★百合★五瓣花★ 小雏菊★ 多肉植物★蛋糕胚的制作制作 欧式装饰 单层、多层组装基础蛋糕胚，各种手法，花卉的总体组合 中式装饰 单层、多层组装基础蛋糕胚，各种手法，花卉的总体组合 韩式刺绣 韩式刺绣、刷秀和渲染的手法
韩式芭比娃娃蛋糕，圆形，方形，多层蛋糕的装饰。多种组合 ★韩式裱花蛋糕★韩式纸杯蛋糕★韩式花卉蛋糕★花篮蛋糕制作 培训课程 *天
1.裱花工具的认识和讲解使用方法；
2.机器设备的讲解和操作方法；
3.鲜奶油的打发方法和保存；
4.抹胚的制作手法和技巧（直胚、圆胚、方形胚、心形胚、弧形胚）
第二天
1.学习奶油霜的配方和打法，市面上流行的各类花边的制作手法
2.掌握基础技巧：贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边、宫廷围边 。
3.各种喷粉和食用色素的应用；
4.花边、经典玫瑰花等各类在蛋糕上装饰的运用
第三天
1.学习戚风蛋糕胚的配方和烤制
2.结合抹胚、围边、经典玫瑰花卉。制作*个成品韩式蛋糕。
第四、五、六、七、八天
1.各种韩式蛋糕花卉的制作：卷芯玫瑰、包芯玫瑰、康乃馨。菊花。牡丹花。百合、五瓣花、梅花、小花苞等制作。
2.学习韩式奶油杯子蛋糕的制作。并独立完成一组艺术纸杯蛋糕。
2.字体的各种写法：中英文生日快乐的各种艺术写法。
第九、十天
1学习制作单层和多层韩式裱花蛋糕，制作花环蛋糕，花篮蛋糕。
第十一、十二天
1学习刷秀和渲染的手法，
2制作韩式刷秀、渲染芭比娃娃。
第十三、十四、十五天
1学习制作奥斯丁玫瑰、向日葵、多肉植物。
2复习前面所学，独立完成两个花环蛋糕（含一个多层花环）
3制作一个花篮蛋糕
4制作一个韩式芭比娃娃培训学费 费用咨询课程老师。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间；中途不收任何费用。
√ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等）。
√ 学习期间生活用品（独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等）。
√ 免费三年技术升级。
√ 免费门招、设计菜单，指导店面内部布局，装修设计，排水排气排污等。
√ 提供食宿：早餐自理，正餐一荤一素一汤；每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。培训时间 老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般15-25天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。 郑重承诺 100%传授正宗配方；100%现场实践操作；100%支持免费技术升级；100%包教会。 温馨提示 广大的新老朋友您们好！御美味知道您的钱来之不易，所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！因为您的成功，就是我们*的成功！我们将一站式服务到底，让您们成功创业！ 编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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