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竹筒饭培训
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学校价格：￥电话咨询 网上优惠价：￥可享团购价 关注度：461人 
总课时：预约咨询 开班日期：滚动式开班 上课时段：白班、晚班、周末班 授课学校：湖北御美味餐饮培训中心 上课地点：武汉市洪山区 项目背景：
黎家竹筒饭竹节青翠，米饭酱黄，香气飘逸，柔韧透口。吃时，饮一口黎家“山兰酒”，咬一小口竹筒饭，慢品细嚼，趣味盎然。
御美味竹筒饭还原传统，正宗秘制做法。目前市场竹筒饭大部分做法是饭、菜预先做好，只是用竹筒盛装，不仅扭曲了竹筒饭的做法，还误导了人们的理解。竹筒饭自古盛行至今，在于它能把青竹、米饭、菜有机的结合在一起，吃起来饭鲜竹香，别具风味。
培训内容：
培训内容 莴笋腊肉竹桶饭◆湘味鱼块竹桶饭◆四喜豆腐竹桶饭◆剁椒排骨竹桶饭◆烟笋腊肉竹桶饭◆香辣豆豉鸡竹桶饭◆青豆牛肉丝竹桶饭◆鲜鱿肚条竹桶饭◆香菇滑鸡竹桶饭◆野生菌肉丝竹桶饭◆香肠竹筒饭◆黎家竹筒饭 培训课程 √ 竹筒饭经营设备器具与经营模式。
√ 各种肉类及青菜类原料处理方法。
√ 竹筒饭各种菜的制作技术。
√ 竹筒饭各种饭的特殊加工过程。
√ 学员练习各种竹筒饭的制作。
√ 投资预算分析与经营管理方法。培训费用 （费用咨询课程老师），含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用，培训期间提供食宿。 培训时间 5—7天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间；学员随到随学，当天安排课程；*全程指导，手把手传授，一对一培训，节假日照常培训。 特别优惠 √ 1.指导招牌设计。 √ 2.指导菜单设计。 √ 3.终身免费技术升级。 编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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