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粉面早餐培训
关键字:粉面早餐培训|武汉粉面早餐培训|早餐面点培训|早餐培训面食培训
学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享团购价 关注度:594人 总课时:预约咨询 开班日期:滚动式开班 上课时段:白班、晚班、周末班 授课学校:武汉厨神汇餐饮培训 上课地点:武汉市江汉区新华下路 文化渊源:
公元13世纪,意大利著名旅行家马可波罗两次来到山西,沿着“丝绸之路”将面食传入意大利。后来,意大利人也喜欢上了面条,将面条种类发展到了四百多种,大多是空心面,粗者如指,细者如丝。风靡世界的意大利“通心粉”,就在这种背景下产生了。
详细描述:
(扑鼻的香气,让人流连忘返,食之难忘)
早餐早点粉面是在早上享用的餐,通常是广义上可以理解为睡醒后的*餐。
俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”为什么要这么安排呢?每当我们吃过饭后,大约经过4个小时,食物*在体内的消化吸收,将全部排空。因此,早餐一定要吃饱,以使身体得到正常发育并保持健康状态。现在市面上的早餐一般有:馄饨、水饺、蒸包、粉面、鸡蛋、包子馒头、豆浆、豆花、油条、小笼包、热干面、牛肉面、胡辣汤、营养粥、面食、煎饼类等
培训详情:
培训内容
1.牛肉粉面:牛肉面(粉)★牛杂面(粉)★牛腩面(粉)★三鲜面(粉) ★榨菜肉丝粉 ★肉丸粉面 ★特色牛肉面(粉) ★榨菜肉丝面 ★鸡蛋肉丝面 ★番茄鸡蛋面 ★虎皮鸡蛋 ★蓑衣干子 ★千叶豆腐 ★卤香肠等
2.汤粉汤面:原味汤面★原味汤粉
3.武汉热干面:红油热干面 ★三鲜热干面 ★卤汁热干面 ★炸酱热干面 ★牛肉热干面 ★虾仁热干面 ★老牌 热干面 ★火腿热干面 ★酱香热干面 ★鸡丝热干面 等
4.包子馒头:鲜肉包★牛肉包 ★三鲜包 ★鸡肉包 ★牛肉粉丝包等等 ★各种花式馒头 ★花卷制作★老面馒头
5.炸酱面:传统炸酱面(粉)★麻辣炸酱面(粉)★香辣炸酱面(粉)★酸辣炸酱面(粉)★牛肉炸酱面(粉)★火腿炸酱面(粉)★三鲜炸酱面(粉)★杂奎杂烩
6.豆浆:现磨豆浆★红枣豆浆★原味豆浆★
7.馄饨
培训费用
费用咨询课程老师,包教会为止!(以上套餐内技术,如有不想学习的,可以自由调换和选搭!)以上七个项目可以更换粉面中:酸辣粉、桂林米粉、砂锅土豆粉、过桥米线、担担面、肥肠粉面、猪肝粉面、排骨汤粉面、生烫牛肉粉面、宜宾燃面、阳春粉面(三鲜粉面)、凉皮凉面、南瓜饼:香酥南瓜饼、杂酱粉面、榨菜肉丝粉面、大排粉面(鸡、猪、牛)、汽水包、千层饼、酱香饼、水饺、无矾大油条、肉夹馍等产品任何一项,根据店面实际情况选择
培训课程 1、正宗武汉热干面,牛肉面的系统讲述;
2、店面所需原料的选购;
3、系列食材的预加工;
4、产品味型确定;
5、系列味汁的调制;
6、面馆早餐系列加工的基本标准;
7、面馆早餐辅料加工的工艺步骤;
8、早餐粉面系列调味的须知与运用;
9、面馆系列店面经营定价原则;
10、粉面系列调味品及原料的货源渠道;
12、早点面馆经营选址与生意技巧。培训时间 老师手把手授课,随到随学,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般6-10天左右,视个人情况而定。支持优惠 编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付