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利川根粑凉粉培训
关键字：利川根粑凉粉培训|武汉凉粉培训|利川根粑凉粉|凉面凉粉培训
学校价格：￥电话咨询 网上优惠价：￥可享团购价 关注度：611人 
总课时：预约咨询 开班日期：滚动式开班 上课时段：白班、晚班、周末班 授课学校：武汉厨神汇餐饮培训 上课地点：武汉市江汉区新华下路 文化渊源：
根粑又名蕨粑，书称蕨粉。原材料是生长在海拔1200米以上的二高山野生蕨科植物。打蕨是非常辛苦的活，鸡鸣登山，掘地一米深度才有蕨根。将蕨根洗净后，以木椎打成绒状，然后澄淀取粉，淀粉制作球状，大小若排球，颜色深灰，即为根粑。 根粑可制作多种食品，诸如根粑凉粉、根粑腊肉、打搞糖等，根粑凉粉*为著名。 以根粑制成粉丝，凉水浸泡8小时以上，捞出佐以盐醋、花椒、蒜泥、辣椒、葱白等十多种味料，味道麻、辣、香、爽、清凉可口，沁人心脾，解暑镇渴，有防治腹泻之功效。 蕨根生长在深山，无污染，是极品的绿色食品，也是利川的特色小吃
详细描述：
根粑又名蕨粑，书称蕨粉。原材料是生长在海拔1200米以上的二高山野生蕨科植物。打蕨是非常辛苦的活，鸡鸣登山，掘地一米深度才有蕨根。将蕨根洗净后，以木椎打成绒状，然后澄淀取粉，淀粉制作球状，大小若 排球，颜色深灰，即为根粑。根粑可制作多种食品，诸如根粑凉粉、根粑腊肉、打搞糖等，根粑凉粉*为著名。以根粑制成粉丝，凉水浸泡8小时以上，捞出佐以盐醋、花椒、蒜泥、辣椒、葱白等十多种味料，味道麻、辣、香、爽、清凉可口，沁人心脾，解暑镇渴，有防治腹泻之功效。蕨根生长在深山，无污染，是极品的绿色食品，也是利川的特色小吃
培训详情：
培训内容
根粑凉粉 根粑腊肉
培训费用
费用咨询课程老师，包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力，不限制学习时间，学会为止。免费住宿
培训课程 1.原材料选取、采购
2.原材料加工
3.根粑凉粉的秘方和制作要素
4.根粑凉粉口味调制
5.门店的选取和后期营销方案
6.未售完半成品的保存方法。
7.设备器具采购途径和要求。
8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。培训时间 老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。支持优惠 1．根据个人投资能力免费指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，免费设定产品销售价格。
5．厨神汇合作商低价批发原材料、设备，也可在当地市场购买。
6. 免费后期技术升级，免学费复习
7. 本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项 ，优惠多多！
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