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江西瓦罐汤培训
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学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享团购价 关注度:492人 总课时:预约咨询 开班日期:滚动式开班 上课时段:白班、晚班、周末班 授课学校:武汉厨神汇餐饮培训 上课地点:武汉市江汉区新华下路 详细描述:
(汤汁稠浓,醇香诱人,风味独特,食补性强)
瓦罐汤,完全采用民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。瓦罐之妙处在于土质陶器,秉阴阳之性含五行之功效,久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中,其味鲜香淳浓,食后令人久而难忘。
培训详情:
培训内容
香菇鸡块汤 ★当归乌鸡汤 ★玉米炖仔排 ★瓦罐排骨藕片汤 ★瓦罐黄豆猪手汤 ★瓦罐冬瓜脊汤★西红柿牛腩汤 ★海带排骨汤 ★冰糖红枣银耳汤
培训费用
费用咨询课程老师,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、终身技术升级费等,中途不再收取任何费用。
培训课程 1.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
2.讲解等各种腌料的调制配比。
3.讲解各种主料的腌制及配料的处理。
4.讲解蒸菜的制作流程。设备采购途径与要求。
5.讲解瓦罐煨汤的制作流程,投资预算分析及经营管理经验交流。培训时间 师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般6天左右,视个人情况而定。
支持优惠 1.根据个人投资能力免费指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,免费设定产品销售价格。
5.厨神汇合作商低价批发原材料、设备,也可在当地市场购买。
6. 免费后期技术升级,免学费复习
7. 本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项 ,优惠多多!
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付