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台湾鸡排
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学校价格：￥电话咨询 网上优惠价：￥可享团购价 关注度：611人 
总课时：预约咨询 开班日期：学校安排 上课时段：滚动式开班 授课学校：武汉香霸王餐饮培训 上课地点：武汉汉阳区钟家村 一 台湾鸡排
炸鸡排起源于台湾，凭借其独特的制作和腌制技术，深受台湾广大消费者的喜爱与好评，炸鸡排也是台湾特色小吃代表之一。台湾炸鸡排，以大而出名，赛过手 掌，大过脸。扎扎实实的新鲜鸡肉，嫩到连里面的汁水都可以看到，大口啃下去，美味实在难挡。好吃的秘决就在于传统秘方、刀工技术、腌制工艺。炸鸡排纤维比 较细，嚼起来口感较好，另特别精选十几种中药腌制而成，坚持正宗台湾风味，很难被仿制，在同行竞争中突显优势。
二培训内容
三 投资预算培训内容
1 炸鸡排：蜜汁鸡排、脆皮鸡排、麻辣鸡排、爆浆鸡排、蒜香鸡排等等
1 炸鸡系列：炸鸡腿、炸鸡翅、台湾无骨鸡柳、鸡米花、上校鸡块等
2 西式炸点：香芋地瓜丸、脆皮花枝丸、脆皮豆腐、脆皮热狗、脆皮香蕉、甘梅薯条、骨肉相连、美式炸香蕉、炸苹果圈、洋葱圈、千叶豆腐等
培训课程
安排
1.鸡排的制作方法与腌制技巧。
2.各种鸡排、鸡块的成品技术.
3.无骨鸡柳、鸡米花的腌制制作处理方法。
4.炸鸡系列的炸制技巧与练习.
5.各种西式炸点的制作与炸制方法。
6.台湾鸡排炸鸡系列的开店技巧。
培训时间
老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4天左右，视个人情况而定。
培训费用
咨询课程老师，含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
特别优惠
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.终身免费技术升级。
1、可在学校旁、公园、超市、网吧、街道十字路口、夜市旁等摆摊经营，如果想开店*在商业街、电脑城，娱乐场所比较集中的地方或是在大型商场或大型超市内设点经营。
2、投资小利润大：投资一个小摊约300-500元，1-2个工人经营，每天可穿制售出1000-2000串，市场销售价每串1元，纯利润达60%以上，效益十分可观，如能开一个20平米的炸串店，投资5000-8000元，年利可达10万元以上。
3、原料设备易购：自配自用。所有的原料均可在各地买到。开店必备设备“电炸锅”系列产品（有双锅和单锅之分），全机采用不锈钢材料，经久耐用，电源开 关、温控旋钮（温度可控，所炸物品不会炸焦等优点）均采用人性化设计，且双缸独立操作，经济（温度达到指定温度后，自动切换为恒温，不耗电）、使用方便。 （如个别地方没有我部可代购)
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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