-
- 课程详细介绍
-
花式调酒职业班
关键字:恒尔慧培训班|恒尔慧西点培训|恒尔慧调酒培训|恒尔慧茶艺培训
学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享团购价 关注度:760人 总课时:电话仔细 开班日期:常年开班 上课时段:早班/晚班/周末班 授课学校:武汉恒尔慧咖啡茶艺 上课地点:新湖五村 该课程是英式调酒与花式动作相结合,使调酒更具有可观赏性!
英式部分:
-
1
鸡尾酒的概述;
-
2
鸡尾酒的调制要求与方法;
-
3
鸡尾酒的调制步骤和装饰物的制作;
-
4
百种鸡尾酒配方的讲解;
-
5
鸡尾酒的调制与品尝;
-
6
酒吧工作程序和服务标准;
-
7
六大基酒及名品的详解;
-
8
开胃酒、利口酒、甜食酒及名品的详解;
-
9
*白酒详解;
-
10
酒吧的组织机构;
-
11
酒吧各岗位的工作内容及标准;
-
12
*新酒吧服务理念的讲解;
-
13
葡萄酒的常识与发展;
-
14
葡萄酒的种植及种类;
-
15
香槟、冰酒的分类与名品详解及饮用;
-
16
葡萄酒的饮用及服务;
-
17
子弹和试管类鸡尾酒配方讲解;
-
18
流行火焰鸡尾酒实操;
-
19
鸡尾酒会、冷餐会、品酒会等的筹备策划与管理;
-
20
*新英式调制鸡尾酒服务标准;
花式动作部分:
-
1
一瓶、一瓶一厅、加里安奴、二瓶、两厅一瓶、二瓶一厅、二瓶二厅、三瓶、四瓶、五瓶动作;
-
2
一瓶加里安奴、二瓶加里安奴;
-
3
一瓶一壶十套套动作;
-
4
二瓶动作四套套;
-
5
两壶一瓶三套动作;
-
6
二瓶一壶三套动作;
-
7
二瓶二壶一套动作;
-
8
三瓶动作十五套;
-
9
四瓶五套动作;
-
10
五瓶两套;
-
11
一二三瓶火瓶、烟花瓶各两套套;
-
12
一瓶一厅,两瓶,两瓶一听,三瓶,四瓶,五瓶的即兴工作花式调酒技巧;
-
13
吞火、喷火、火杯、燃焰技巧学习;
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付 -
1
-
- 相关课程推荐
- 相关学校推荐
- 相关资讯推荐