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农夫烤鸡技术培训
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学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享团购价 关注度:311人 总课时:电话咨询 开班日期:常年开班 上课时段:早班、晚班、周末班 授课学校:武汉久为珍 上课地点:武昌阅马场云鹤大厦 项目介绍
农夫烤鸡是我国改革开放以来新诞生的一种新型特色食品,由大型农场专业养鸡大户农夫推出,集养殖加工销售一条龙,因烤鸡项目深受消费者欢迎而得名——农夫烤鸡。“农夫烤鸡”这一新型食品现在各地逐步流行。
农夫烤鸡是以烤鸡为主,鸡翅、鸡腿以及其它附件为辅,成品烤鸡食品色泽金黄,鲜香诱人!口感外酥里嫩,因采用多种香料及调味品经过预制处理后在到烤炉烤制,使得成品出炉香气四溢,食后回味生香,常食不厌,从而赢得食客的一致好评。
项目市场
农夫烤鸡采用环保烤炉(市场有售)设备,材料经过预制处理后,放入烤炉短短时间,即可烤熟,操作方便快捷,边烤边售。即可采用推车式到集贸市场、闹市区、学校、旅游景点、居民住宅小区、车站码头等周围临街设店,也可进入大中商场、超市、便利店、电脑城、影剧院、机场等各专业市场及任何门店内开设“店中店”或者是“店中柜”;即可固定开店也可以择点流动经营,经营方式灵活多变。产品适合老中青各消费群体,加工制作“农夫烤鸡”食品,投资小几千元,(开店投资稍大),见效快,利润高,无风险,方便百姓生活,是当今小本创业的好商机!
培训详情
培训内容
培训“农夫烤鸡”全套、系列、完整的加工制作工艺。
百变味型
鲜香味型 香辣味型 麻辣味型 葱香味型 蜜汁味型
五香味型 黑椒味型 孜然味型 其他味型 奥尔良烤鸡
培训要点
加工设备的配置;
加工主料的选购;
加工辅料的选购;
特制腌料的配制;
成品腌料的选用;
材料的腌制处理;
烤炉的使用;
烤鸡加工程序;
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付