小伙开烧烤店创富记,学好手艺很重要
课程导航
小伙开烧烤店创富记,学好手艺很重要报名
小伙开烧烤店创富记,学好手艺很重要新闻
小伙开烧烤店创富记,学好手艺很重要环境
热门课程:
400-888-4851
  • 学校新闻

小伙开烧烤店创富记,学好手艺很重要

  创业遇到困难,不怕回头,不畏失败,要懂得理性的变通。”李波说,创业遇到困难,要敢于找新思路。只有这样,才能让创业者尽量少走弯路。李波还认为,一个人要成功,就离不开随时总结经验教训。只有吃一堑长一智,一个人才能快速成熟起来。

能够在短短的时间内掀起烧烤的浪潮,引领烧烤食品的饮食潮流,李波用实际行动告诉每一个人,善于捕捉有利机遇,找到好的烧烤配方,进攻市场,谁都可以成为成功的创业者。

19岁那年,李波从农村出来打工,在工厂工作2年后。在一次逛街中偶然看到了别人摆摊卖衣服,觉得生意不错,于是利用下班时间他也开始了摆摊生活。

“为了能占到好一点的地理位置,我下午6点就出摊,结果衣服卖火了,被专业小贩挤兑。”李波说,一个星期后,他又把自己的摊位搬到了步行街。在那里一天有20元钱的摊位费,但由于衣服是从温州进货的,路较远成本比较高,生意比较冷淡。“平均一晚上就能卖到300元,利润达30到80元。”但比较累。一个月下来也跟打工差不多。

一个多月的夜市练摊,让李波从中看到了烧烤的商机,经过深思熟虑,他决定搞烧烤生意。

虽然做服装摆摊曾经不理想,但李波没有死心。去年6月,他拿着赚来的钱,再次开店。这次他长了心眼,除了选址吸取*次的教训外,他还更加注重“聚人气”。这次,他把店址选在了大学城的周边位置。

李波回忆道:“开业初期,生意不好,一晚只卖几桌。那是我*困难的时候。但我能做的*的事情就是,坚持!坚持!再坚持!”他坦言在创业初期*困难的时候,客人的鼓励是他*的动力。他在坚持不放弃的过程中,*摸爬滚打,建立了良好的口碑,生意慢慢有了起色。

“我连中专都没上完。”李波说,自己的学业很失败。

李波说:“也许是上天的眷顾,一次机会让我学到“久为珍绝密烧烤配方”,全靠对这套烧烤配方技术的投资和学习,我才有机会改变状况”

“创业路是漫长且艰辛的,它*需要的就是坚持。”李波告诉记者,一路的摸爬滚打让他深刻明白梦想与现实有着很大差别,而他要做的就是踏实肯干和不懈坚持。

*个月,由于有点经验,李波很快上手了,但稍微人多点,还是应付不过来。这让生意受到一点影响。*后月结,小亏了一点,刚开始,还可以接受。

第二个月,熟练了一点,可能受到之前印象的影响,客户少了很多!辛苦做了一个月,还是要亏钱。

第三个月,李波开始有点不放心,这么辛苦做了2个月,还要亏钱,这怎么办呀。别人赚钱,我怎么就不赚钱呢!

于是,李波就邀请了朋友过来试一下自己摊位的烧烤!朋友也给很多中肯的意见,主要是烧烤的技术不到位,配方不够独特,不能吸引人。

李波也发现问题所在,于是不断自己调试了很多烧烤配方,结果也不尽人意。后来,请教了一个远方的朋友,也是做烧烤,开了几个店,生意很火爆。

但朋友也没有告诉他秘诀在哪里,这让李波很失望。

功夫不负有心人,李波不断联系不断请教,死缠硬磨。成功的朋友终于告诉他一个方法,“你去武汉久为珍实地学习一下吧”,三天就能学会,*你