武汉哪里有学做小吃的

　　御美味餐饮培训学校**短期强化培训，为广大创业者提供可靠的技术支持与经营策划。

　　【武汉御美味餐饮培训学校官网】◆24小时咨询热线：400-888-4851  QQ：2948863431◆御美味餐饮培训学校提供*的服务，树立*的品质。学校设有：原味汤粉培训、常德牛肉粉培训、重庆酸辣粉培训、担担面培训、凉面凉皮培训、河南烩面培训等一系列*课程。在线预约可享受免费试听课程，更多优惠请电话咨询在线值班老师！！！

　　担担面培训
　　培训内容
　　香辣担担面 ★麻辣担担面 ★清汤担担面 ★芽菜肉末担担面 ★虾仁担担面 ★西红柿担担面等
　　培训课程
　　课程一：*一对一教授学员香辣红油制作技术。
　　课程二：*一对一教授学员高汤的熬制技术。
　　课程三：*一对一教授学员煮面技术。
　　课程四：*一对一教授员绍子炒制技术。
　　课程五：*一对一教授学员油酥花生技术。
　　课程六：*一对一教授学员肉质：卤汤：鲜汤等汤料的制作及保养。
　　课程七：学员自己反复练习所学课程，一直练习到熟练满意为止。
　　特别优惠
　　√ 1.提供设备清单和市场购置信息。√ 2.指导招牌设计。√ 3.指导菜单设计。

　　旋转薯塔培训
　　培训内容
　　产品味型 ★椒盐味型★蒜蓉味型★麻辣味型★香辣味型★原味味型★番茄味型★椒盐味型★麻辣味型★香辣味型★原味味型★烤肉味型★孜然味型
　　龙卷风
　　系列 ★原味薯塔★番茄味薯塔★椒盐味薯塔★香辣味薯塔★孜然味薯塔★麻辣味薯塔★烤肉味薯塔★芝士味薯塔
　　热卖系列 ★红薯薯塔★紫薯薯塔★地瓜薯塔★齿轮薯塔
　　波浪薯条 ★烤肉味波浪薯条★原味波浪薯条★番茄味波浪薯条★椒盐味波浪薯条★芝士味波浪薯条★孜然味波浪薯条★香辣味波浪薯条★麻辣味波浪薯条
　　快乐薯星 ★麻辣味薯星★烤肉味薯星★番茄味薯星★椒盐味薯星★番茄味薯星★孜然味薯星★香辣味薯星★原味薯星
　　暴利饮品 ★时尚皇茶★热卖贡茶★现调三彩果汁★现调珍珠奶茶★特调果汁
　　配套项目 ★脆皮玉米系列★炸鸡薯条系列
　　培训课程
　　理论课：
　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
　　示范课：
　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
　　实操课：
　　1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　火焰鱼培训
　　课程介绍
　　火焰鱼：从名称上就可看出，就是一个以鱼为核心食材的餐饮项目，而目前吃鱼已是千家万户的习惯，鱼的营养、鱼的价值、鱼的健康饮食观念已深入人心；御美味*火焰鱼演绎着不同形式的食鱼体验，正好迎合当前大众关注健康的饮食文化，再加上其带来的全新味觉体验，御美味产品研发部门应广大新老学员推出的火焰鱼美食也就顺理成章成了顾客心中的美味佳选。
　　培训内容
　　菜品特点 肉质鲜嫩的鱼片、浓郁鲜香的鱼汤；各种口味、多款品种；演绎着多元化的美食烹饪绝活，充分满足不同消费群体的需求。
　　基 本 功 ★味型调配技巧★切配★翻锅★烧★焖★炖★火候掌握★点火技巧
　　食材处理 ★青菜处理★家禽处理★水产品处理★干货水发★馅料制作★肉料腌制
　　火 焰 鱼
　　系      列 ★招牌火焰鱼★馋嘴香辣火焰鱼★口水麻辣火焰鱼★川味泡椒火焰鱼★川渝豆豉火焰鱼
　　佐餐素食 ★素鸡★蜂窝香干★面筋★千页豆腐★腐竹
　　排毒时蔬 ★生菜★娃娃菜★圆白菜★冬瓜★香菜★萝卜苗
　　特色系列 ★火焰三色鱼★虾蟹火焰鱼★米酒火焰鸡★火焰蛇★火焰甲鱼
　　烤鱼系列 ★重庆麻辣味★成都香辣味★三峡豆豉味★万州泡椒味★山城野菜味★巫山鱼香味
　　培训课程
　　理论课：
　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
　　示范课：
　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
　　实操课：
　　1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　熊掌包培训
　　培训内容
　　口味：★香辣风味★麻辣风味★韩式蒜香风味★泰式甜辣风味★番茄沙拉风味★千岛沙拉风味★独家蜜汁风味
　　品种：★番茄酱汁卤肉熊手包★至尊双层牛肉熊手包★滑爽生菜鸡蛋熊手包★夹心火腿熊手包★韩式蒜香卤肉熊手包★多汁培根熊手包★日式蜂蜜卤肉熊手包★无骨鸡柳熊手包★全家福熊手包
　　其他：★全家福虎爬包★多汁培根虎爬包★滑爽生菜鸡蛋虎爬包★番茄酱汁卤肉虎爬包★至尊双层牛肉虎爬包★夹心火腿虎爬包★韩式蒜香卤肉虎爬包★日式蜂蜜卤肉虎爬包★无骨鸡柳虎爬包
　　课程内容
　　√ 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物料采购等
　　√ 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等
　　√ 店铺经营小技巧，轻松创造财富
　　√ 专业老师一对一的实战示范，讲解技术
　　√ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
　　实操内容
　　√ 熊手/虎爬包的系统讲述
　　√ 熊手/虎爬包原料的选购
　　√ 熊手/虎爬包食材的预加工
　　√ 熊手/虎爬包加工的基本标准
　　√ 熊手/虎爬包加工的工艺步骤
　　√ 熊手/虎爬包经营定价原则
　　√ 熊手/虎爬包系列调味品及原料的货源渠道
　　√ 经营选址与生意技巧、投资分析、经营管理