
武汉香霸王小吃培训学校展望未来未来的餐饮产业将处于更广阔的高速发展期。我们愿努力奋斗!
【武汉香霸王小吃培训学校官网】◆24小时咨询热线:400-888-4851 QQ:2948863431◆武汉香霸王小吃培训学校霸王餐饮管理*,经过多年的风风雨雨,现在拥有“香霸王”系列品牌.专业从事奶茶饮品、中餐小炒、卤烤煎炸、火锅粉面等地方特色饮食的培训研究机构,学员来我们培训基地,既可单项学技术,也可以按照香霸王系列组合学习。
武汉香霸王小吃培训学校严格把关项目开发、原材料选择、物流配送、生产工艺等每个环节,致力于用*负责任的态度打造绿色餐饮,为身边的每一个人创造一个健康、绿色的餐饮环境,搭载更多梦想,帮助创业者走向成功!
炒饭培训,培训炒饭技术,扬州炒饭培训
课程介绍
盖饭历史 也叫盖浇饭,主要作法就是把各种菜弄好了之后放在饭上面,所以有这样一个名字。盖饭,传统菜有地三鲜盖饭,北方与东三省*为流行。由于价格便宜,营养又健康,所以颇受广大学生朋友的欢迎。主要就是家常菜:猪肉盖饭、牛肉盖饭等。还有蔬菜盖饭,酱烧猪排盖饭、有鸡蛋的猪排盖饭什锦盖饭 鸡蛋盖饭 咖喱盖饭 鲑鱼卵盖饭。 炸虾盖饭,生鱼卵盖饭,腐竹油菜盖饭,麻婆豆腐盖饭,平菇鸡丁盖饭,西红柿鸡蛋盖饭,茄丝炒肉盖饭,豆角肉丝盖饭,蒙古炒肉盖饭,叉烧肉盖饭。
课程项目
●花菇鸡翅盖饭●咖喱牛肉盖饭●咸鱼鸡粒盖饭●台湾卤肉盖饭●豉汁排骨盖饭●鱼香肉丝盖饭●剁椒鸡腿盖饭●番茄滑蛋盖饭●红烧猪脚盖饭●等等
炒饭 ●印尼炒饭●什锦蛋炒饭●扬州炒饭●上岛炒饭●香菇炒饭●菠萝炒饭●梅菜炒饭●泡椒牛柳炒饭●辣子鸡丁炒饭●腊肉炒饭●虾仁海鲜炒饭●青豆肉丁炒饭●等等
课程内容
①各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧, ②配菜方法及各种菜的制作方法, ③各种炒菜酱汁的配置, ④各种炒菜的炒制方法与技巧。
开店服务
免费做投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费设计门面招牌和菜单

盖饭培训,盖浇饭培训,盖饭制作方法
课程介绍
盖浇饭,主要作法就是把各种菜弄好了之后放在饭上面,所以有这样一个名字。盖饭,传统菜有地三鲜盖饭,北方与东三省*为流行。由于价格便宜,营养又健康,所以颇受广大学生朋友的欢迎。主要就是家常菜:猪肉盖饭、牛肉盖饭等。还有蔬菜盖饭,酱烧猪排盖饭、有鸡蛋的猪排盖饭什锦盖饭 鸡蛋盖饭 咖喱盖饭 鲑鱼卵盖饭。 炸虾盖饭,生鱼卵盖饭,腐竹油菜盖饭,麻婆豆腐盖饭,平菇鸡丁盖饭,西红柿鸡蛋盖饭,茄丝炒肉盖饭,豆角肉丝盖饭,蒙古炒肉盖饭,叉烧肉盖饭。
课程项目
●花菇鸡翅盖饭●咖喱牛肉盖饭●咸鱼鸡粒盖饭●台湾卤肉盖饭●豉汁排骨盖饭●鱼香肉丝盖饭●剁椒鸡腿盖饭●番茄滑蛋盖饭●红烧猪脚盖饭●等等
炒饭 ●印尼炒饭●什锦蛋炒饭●扬州炒饭●上岛炒饭●香菇炒饭●菠萝炒饭●梅菜炒饭●泡椒牛柳炒饭●辣子鸡丁炒饭●腊肉炒饭●虾仁海鲜炒饭●青豆肉丁炒饭●等等
课程内容
1、各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧, 2、配菜方法及各种菜的制作方法, 3、各种炒菜酱汁的配置, 4、各种炒菜的炒制方法与技巧。
实习安排
培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习,也可联系到户部巷开店。 
鸭脖培训,鸭脖技术培训,武汉鸭脖培训
培训项目
●全鸭●鸭脖●鸭头●鸭翅●鸭舌●鸭肠●鸭胗●鸭掌●鸭架
课程内容
1、鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。 2.加工久久鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。 3.培训久久鸭脖卤水的的制作及保养。 4.久久鸭脖卤水的调味方法与技巧. 5.培训久久鸭脖的选材及腌制处理方法。 6.久久鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧. 7.久久鸭脖烤制技巧. 8.投资预算分析及经营管理方法。 
百味营养粥
课程介绍
在*四千年有文章记载的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字,*早鉴于周书:黄帝始烹谷为粥,*的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,《史记》扁鹊仓公列传载有名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病;进入中古时期,粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合,进入了带有人文色彩的“养生”层次。由此可见,粥与*人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密;粥作为一种传统食品,在*人心中地位更是超过了世界上任何一个民族。
课程内容
广式辣味粥,咸鱼青瓜粥,腰花甜笋粥,牛肉滑蛋粥,滑鸡冬菇粥,鱼片姜丝粥,川味腰花粥,翡翠牛柳粥,香滑鳝鱼粥,田鸡窝蛋粥等等
课程安排
1、大米的选择与泡制处理方法
2、粥的制作语处理技巧
3、粥的配料语制作方法
4、培训粥青菜的处理方法
5、培训粥肉料的腌制手法
6、培训粥配菜方法及操作工艺流程
7、培训粥的粘稠度控制技巧
8、投资预算分析语经营管理 |