武汉学烘焙的地方

　　武汉名扬学城教育培训中心地址位于武汉市洪山区东湖之滨、伏虎山北麓的卓刀泉南路虎泉街，武汉地铁2号线虎泉站附近，毗邻武汉大学、华中师范大学，周边高校和科研机构林立，教育资源丰富。

　　【武汉名扬学城教育培训中心官网】◆24小时咨询热线：400-888-4851  QQ：2948863431◆武汉名扬学城教育培训中心致力于让学员们学习到的宽厚的理论知识、扎实的专业技能、优良的综合素质。在线预约可享免费试听课程，更多优惠请电话咨询在线值班老师！！！

　　我中心师资力量强大，设施设备*，专业设置齐全，办学多年来在我校累积培训人才达到将近十万多人，他们凭着在我校学习到的宽厚的理论知识、扎实的专业技能、优良的综合素质活跃在大江南北。

　　茶艺专业班

　　【适合人群】

　　时尚白领、居家女性、商务人士、公关人员、高端家政服务人员、想从事茶艺工作、茶艺爱好者、大中专学生等等。

　　【学习效果】 建立起正确的茶文化理论框架，掌握茶艺礼仪知识及标准冲泡六大茶类程序，能够根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡;能够识别主要茶叶品类;能够正确介绍茶汤的品饮方式;能以优雅的仪态泡出好喝的茶，成就一种优雅的爱好，让您不出30天即可快速成为茶艺达人!

　　【课程内容】茶之源：茶的起源，茶树形态特征，茶区分布;

　　茶之道：*茶道精神，君子四艺，茶艺六要素;

　　茶之礼：茶艺礼仪——发式、服装、体态、礼节等要求;

　　茶之造：六大茶类加工工艺流程

　　茶之类：六大茶类基础知识及品鉴,生普、熟普辨识;

　　茶之辨：真茶假茶辨识，茶叶保存;

　　茶之功：茶的内含物质，茶的生理功效，科学饮茶;

　　茶之艺：绿茶茶艺，台式乌龙茶艺，招待性茶艺，茉莉花茶茶艺，潮汕乌龙茶艺;

　　茶之俗：民族饮茶文化(13种民族茶文化)，外国饮茶文化;

　　茶之器：茶具种类介绍，紫砂壶基础知识;

　　茶之饮：水质要求，泡茶三要素;

　　茶之评：茶叶感官审评。

　　【茶叶销售】茶叶营销人员的销售技巧培训;

　　【运营管理】茶馆经营管理的运营课程及利润成本控制;

　　【户外拓展】 市场考察及茶具选购、亲临各大茶楼茶艺品鉴及茶厂了解茶的种植、采摘及加工流程等;

　　烘焙蛋糕师全能开店创业班

　　【培养目标】

　　本课程系统高效的培养全能蛋糕西点师，掌握目前欧美及国内市场广泛流行的日常所有产品，扶植全能师傅及店长、主管类人才向总监、厂长、经理类发展。学习结束后，可胜任各大、中、小型企事业单位蛋糕店、面包坊、饼店、星级酒店西点屋及食品加工厂等相关单位对口工作，也可以自主创业，开创自己的特色糕点店。

　　【学习内容】

　　一、烘焙文化介绍、各种工具和原材料的认识及使用;

　　二、原料选购，机械设备的安全使用和维护知识;

　　三、蛋糕的分类及性质、蛋糕的原料、蛋糕膨松的基本原理、蛋糕的配方平衡、蛋糕的制作工艺。

　　四、蛋糕全系列制作实操、品尝与演练;

　　五、海绵系列、虎皮系列、天使系列、重油系列、芝士系列、慕斯系列、甜品系列等多种产品制作练习;

　　六、面包全系列制作实操、品尝与演练;

　　七、方包、吐司、餐包类，花式甜面包类等多个产品制作练习;

　　八、饼干、西点理论讲解及操作流程;

　　九、牛奶曲奇、芝麻蛋饼、蛋黄派、黄金桃酥、花生手指饼、恐龙蛋、罗马盾牌、泡芙、巧克力夹芯饼、黄金椰子球、杏仁脆、老婆饼、花生奶油手工饼干、葡萄奶酥的制作练习;

　　十、高级裱花制作。(各种花边的演练、艺术蛋糕、水果生日蛋糕的、十二生肖裱花制作)各种时令产品及特色产品制作。

　　十一、开店指导、成本控制及经营管理等知识;

　　十二、奶茶冷饮制作配方讲解及练习;

　　十三、冷热饮系列、果汁系列、特调系列、奶茶系列、调味茶系列、珍珠系列等;

　　十四、咖啡制作课程(咖啡文化、咖啡豆的选择、烘焙及品尝、冰咖热咖、意浓咖啡、经典单品咖啡、经典花式咖啡、基础拉花图形、冰沙奶昔制作。)

　　学正宗油焖大虾选择名扬学城

　　风靡夏季的小吃莫过于油焖大虾，各种吃货各种虾庄，各种寻找，只为那一份口感对胃的大虾。可谓是寻遍武汉大街小巷，只为我的大虾。

　　名扬学城是一家入驻武汉WTO学院的技能培训机构，我校师资力量雄厚，办学设施齐全。师傅都从事小吃培训行业20多年，有着丰富的经验，平时爱好之于不断创新口感;对油焖大虾更是情有独钟，我们做出来的每一盘大虾都包含着老师的精心调制，我们做的大虾绝不用水，回味十足;

　　经营特点

　　油焖大虾的销售不受原料和地区的局限，效益明显可见。既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显独特优势和魅力。无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、还是火车站、汽车站等处均适合经营。具有投资小，见效快等优势。有店面经营，无店面经营均可，投资异常灵活。

　　一、培训品种

　　潜江油焖大虾 五七油焖大虾 麻辣油焖大虾 酸辣卤毛豆 五香卤花生

　　二、培训内容

　　1、油焖大虾技术制作工艺及要点。

　　2、油焖大虾技术制作工艺及要点。

　　3、各种油焖大虾的制作工艺及要点。

　　4、油焖大虾各种调料的认识及采购信息;

　　5、为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧、培训等各种免费服务。

　　熟食培训、加盟行业的十大骗局 大揭秘(一)

　　随着熟食行业的蓬勃发展，越来越多的人选择自主创业，开起了熟食店，随之而来的熟食培训行业也迎来了飞速发展的势头，这给了一些不法分子行骗的机会，如何才能学到正宗的熟食技术?如何才能在众多的网络信息中找到真实信息?光听他们说是远远不够的，一定要实地考察，看看有没有实体店，优秀的、正规的公司肯定是有自己的实体店的，连实体店都没有，还如何让人信服，只能说明所做的味道不好，公司是骗人的，实体店开不起来。为帮大家更好的识别熟食培训骗局，小编特意为大家整理了熟食培训行业惯用的十大骗术供大家参考：

　　1、虚假宣传，诱骗学员

　　某些熟食培训机构大肆利用网络以及各大媒介进行宣传，宣传中夸大其词，宣称自己的口味*，品质*，独特秘方制作，利用先学习后付费等一系列的诱人口号。把学员吸引到公司后仅仅口头承诺一切条件。

　　防骗绝招：先与其电话沟通，了解基本情况，再实地考察，确定该公司是否有包教包会、配方等方面的正规合同，并与其签订合同(认真审核合同内容，)，*其所承诺的条件能实现。

　　2、皮包公司，冒牌师傅

　　有不少的培训学校为赚取更高利润，只是找一两个人冒充师傅，然后租一个办公场地，挂一个牌子，这就是一个培训学校了，坑蒙拐骗。

　　防骗绝招：了解培训学校是否有实体店，不能光听他们说，要到其实体店去实地考察，同时也能了解其实体店经营情况，口味等方面，看看是不是一个皮包公司，确保没有问题后再进行学习。

　　3、冒充大师，自夸自擂

　　现在网络这么发达，使广大网民深受其益，但是这也给了不法分子一个机会，恶补熟食技术知识，然后冒充成熟食方面的专家，与学员交流中，对于熟食技术各方面讲的头头是道，让人信服，可是实际操作如何，那就引人深思了。

　　防骗绝招：看一下他们的培训*，亲眼见证师傅的技术，亲口品尝他们的味道，以事实来让自己信服。