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刘娟老师
高级西式烹调师与台湾乙级调酒技术士，34岁，湖北武汉人，在台湾工作了11年，多次获得咖啡、奶茶、甜品、冰淇淋的比赛奖项，2012年在厦门举办的海岸拉花咖啡赛中获得一等奖，现任*爱味餐饮培训饮品部的主管兼开店策划部主管。
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陈曼迪老师
国家一级西式烹调师，出生于广东，在香港长大，会中、英、日三种语言，聪明好学，性格开朗，“趁年轻、追梦想”这是她的“名言”。咖啡饮品本来只是她的爱好兴趣，但后来成为了她的职业，曾获得香港咖啡师赛紫荆花杯银奖、珠海明珠杯咖啡赛一等奖，现任*爱味餐饮培训基地饮品项目技术培训、指导开店、对外公关及财务等多个职位。
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黄龙腾老师
国家一级西式烹调师，38岁，广东湛江人。1997年入行广州绿茵阁西餐厅从事西餐工作，2002年任广东省江门市“好地方”西餐厅（当时全国*的西餐厅）副主管，2004年至2009年任江苏省太仓市豪琴西餐厅行政总厨兼太仓市蓝山咖啡厅和太仓市罗曼咖啡厅厨部出品顾问。他擅长于牛排、批萨、意大利面和各种西餐的制作，徒弟已不下于500人，在广东西餐厨界颇有威望！现任*爱味餐饮培训部西餐项目的研发和培训工作。
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黄德义老师
国家中级西式烹调师，毕业于广东技师学院，2004年任于汕头市金煌大酒店西餐部厨师长，2006年任于宁波佛罗伦披萨总店技术总监。对意大利餐和法式大餐有多年的学习和研究，根据*人的口味做出的厚底披萨和薄底披萨都无可挑剔。
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陈华水老师
广东人----24岁，深得【国家高级中式面点师】黄焕斌老师的真传，他擅长西餐、日韩寿司及多种地方名吃、公婆饼、酱香饼、千层饼、肉夹馍、卤肉卷饼、手抓饼、章鱼小丸子等。是*爱味市场考察部的组员，多次参加市场调研、市场考察，对市场需求变化非常了解，有丰富的指导开店经验。
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张默涵老师
从事餐饮行业二十多年（1990年—2014年），他来自烧烤大省，黑龙江省、佳木斯市。1990年在于哈尔滨市黑天鹅酒店拜师开始学习。出师后，曾在于上海饭店任面点师、在北京贵宾楼酒店做广式早茶出品部主管。1998年公费进修，考取到国家一级烹调师证。（2001年—2006年）在北京普徳鸿餐饮*任烧烤技术顾问，2007年一次偶然机会去到韩国斧金山学习了8个月韩式烤肉，回国以后一直从事于餐饮培训行业，现任武汉*爱味餐饮创业培训基地的技术总监烧烤项目主管，精通国内外烧烤，包括纸上烧烤、水晶烧烤、各种烤鱼、土耳其烤肉、疯狂烤翅、状元烤蹄等，指导成功开店的国内外学员已达1600多位。被学员称为“烧烤大王”。
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徐伟老师
湖北武汉人，36岁，国家高级烘焙师，从事西点行业17年，曾任武汉君宜王朝酒店烘焙部经理和江夏江申食品*的技术研发部总签，2010年开始到*爱味从事培训行业，他曾经说过“他希望他所付出的所学到的能经过培训平台传播出去，能让更多对西点有兴趣爱好者，走更短的路学到更多东西，能帮助到更多有需要的人”，所以他有一套独特的教学方式。他对蛋糕的十二生肖可以说已经做得出神入化，经常有学员开玩笑要他闭着眼晴来做，其实他还真的是能做得出来。*刘娟老师的牵线搭桥，还经常有台湾学员来和他学习十二生肖的裱花。
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刘军老师
国家中级中式烹调师，33岁，湖南长沙人，17岁进入餐饮行业，走南闯北跟随过很多*，国家特级技师张海锋先生就是他师傅之一。他擅长于湘菜、川菜、卤菜，他所做的“卤黑鸭”被评为“周黑鸭二世”。现负责于*爱味餐饮培训卤菜部班长。
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邓常庆老师
国家高级中式面点师，湖北孝感人，1999年毕业于武汉商校（烹饪系），曾就职于武汉多家知名酒店（如小蓝鲸、艳阳天等），现任于武汉*爱味特色面馆实体店店长和早点培训项目主管，他好学聪明，技术精谌，他所制作的面条，弹性刚好、香而滑口，包子馒头、豆皮等早点类都有一绝。学员评价：和蔼可亲、耐心负责，待学员就像哥们。
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李龙老师
民间烧烤师，25岁，湖北武汉人，他擅长烧烤与各种时尚特色小吃，*毕业就开始从事烧烤行业，至今已有6年，曾在武汉“老五烧烤”“小张烤鱼”“胡舒记烧烤”等多家知名烧烤店担任烧烤师主管职位，现任*爱味烧烤技术培训及指导开店工作。
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