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培训内容

兰州拉面秘制原汤拉面★五香牛肉拉面★牛腩拉面★酸辣笋尖拉面★什锦拉面★榨菜肉丝拉面★香菇鸡肉拉面★排骨拉面★肉丸拉面★猪肚拉面★鸡蛋拉面★牛排拉面★番茄肉酱拉面★鲜汤拉面★牛肉拉面★蛋花拉面★腊汁拉面★肚片拉面★三鲜拉面★麻辣拉面等.

刀削面

牛肉刀削面★牛杂刀削面★三鲜刀削面★牛腩刀削面★什锦刀削面★肥肠刀削面★肉丸刀削面★香菇鸡肉粉★番茄肉酱粉★排骨刀削面★榨菜肉丝刀削面★鸡蛋肉丝刀削面★番茄鸡蛋刀削面

附赠小食 ★虎皮鸡蛋★蓑衣干子★卤味香肠★开胃小菜

培训费用

兰州拉面：2680元刀削面：1680元两项同时学习：3580

以上含技术学费、材料费、资料费、终身技术升级费等，中途不收任何费用。学校免费提供中餐，学校学生宿舍免费提供住宿，每间寝室都有空调。

培训课程

1.拉面、刀削面的基础知识与经营方法。

2.拉面、刀削面的面团制作。

3.拉面、刀削面技巧及实际操作练习。

4.红油的制作，麻油的制作，卤汁的制作。

5.肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。

6.拉面、刀削面特调口味等制作流程。

7. 店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。

8. 投资预算及风险回避，店面经营的技巧与管理方法。

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学习时间

学校不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般10-15天左右，视个人情况而定。

支持与优惠

1. 根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2. 根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3 .根据当地消费水平，设定产品销售价格。

4. 正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买

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