小炒

关键字：小炒培训班|小炒培训|武汉小炒技术培训

学校价格：￥电话咨询	网上优惠价：￥团购价	关注度：228人
总课时：预约咨询	开班日期：电话咨询	上课时段：全日制周末班寒暑假
授课学校：武汉佳肴汇餐饮培训学院
上课地点：湖北武汉市洪山区恒安路

　　“炒菜，可以说是*基本的也是应用*广泛的烹饪技法。炒菜就是选用质地新鲜的烹饪食材，经过加工或采用适当的辅助措施，滑油或焯水后，放入烧热的油锅中，用旺火或中火迅速翻炒，加入调味料做成菜的烹调技法。炒制的食材大都加工成较小的丝、条、段、块，动物性食材往往先经过上浆处理后再滑油至断生，再用旺火翻炒至入味成菜。

　　“而小炒就是利用*众化的食材，在*短的时间里，用大火完成不同口味的菜肴。用经济的价格、简便的操作，快速的时间来完成一道满意的菜肴，是多数人对小炒的要求。小炒常见有生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒等烹饪技法

免费预约试听

*课程分类：	请选择课程分类 职业技能	*课程名称：	请选择课程 牛扒牛排 披萨 章鱼小丸子 寿司 炸鸡汉堡 铜锣烧 台湾饭团 鸡蛋仔 台湾手抓饼 鸡翅包饭 台湾鸡排 冰淇淋 豆花 果汁 五谷杂粮 鲜榨果汁 沙冰奶昔 化州糖水 奶茶 甜品 煲仔饭 盖浇饭 火锅 开心花甲 冷锅鱼 麻辣香锅 冒菜 焖锅 瓦罐煨汤 小炒 鸭血粉丝 油焖大虾 蒸菜 重庆烧鸡公 竹筒饭 干锅 盒饭称菜 隆江猪脚饭 台湾卤肉饭 矮子馅饼 包子馒头花卷 公婆饼 灌汤包 锅盔 馄饨饺子 酱香饼 卤肉卷饼 梅菜扣肉饼 油条面窝 汽水包 千层饼 肉夹馍 武大郎烧饼 小笼包 豆皮 煎包生煎包 疯狂烤翅 关东煮 土耳其烤肉 烤海鲜 大西北烤肉 烤鸭脖 烤手撕兔 烤面筋 纸上烧烤 烤牛蛙 铁板鱿鱼 烤猪蹄 回民烧烤 香辣炸串 烤羊排 麻辣烫 诸葛烤鱼 烧烤 肠粉 担担面 刀削面 桂林米粉 拉面 凉皮凉面 沙县小吃 砂锅土豆粉 酸辣粉 鲜鱼粉面 炸酱面 襄阳牛杂面 生烫面 遵义羊肉粉 重庆小面 羊肉烩面 过桥米线 牛肉面 热干面 北京烤鸭 道口烧鸡 夫妻肺片 果木炭烤鸭 酱板鸭 精武鸭久久鸭 绝味鸭脖 凉菜培训 啤酒烤鸭 坛子鸡 盐焗鸡 武汉黑鸭 广式烧腊 香酥烤鸭 精品卤菜
*学员姓名：		*手机号码：
备注：	温馨提示：提交报名后我们有老师和你联系