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实用咖啡班

关键字:实用咖啡班|实用咖啡培训|武汉实用咖啡培训

学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享团购价 关注度:496人
总课时:电话咨询 开班日期:常年开班 上课时段:早班,晚班,周末班  
授课学校:武汉最爱味餐饮
上课地点:武昌区武珞路

 

项目介绍

“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。在世界各地,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品着咖啡:它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。

 

学习流程

 1、实地考察,免费品尝,再签定包教包会包满意合同。
 2、领取教学资料和住宿用品。
 3、了解学习项目的基础知识(理论课程)。
 4、开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
 5、学习完毕,办理毕业手续,领取证书。

 

学习时间与费用

包含技术转让费、中餐费、住宿费、操作材料费、资料费等,一次收取费用,中途不再收任何费用。随到随学(可根据学员时间安排),老师一对一授课,一般7-10天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会满意为止,包教包会(有合同保障),技术配方毫无保留,*学员回去都能独立开店。

 

培训内容

 

咖啡中级班

识  
1.咖啡的认知与起源。

2.咖啡豆的基础知识。

3.咖啡的研磨与萃取。

4.认识器皿。

5.  咖啡中常用的器皿知识及用法。

6.花式热咖啡的概念及调制方法
7.花式冰咖啡的概念与调制方法。

8.咖啡的品鉴方法
9.咖啡杯的选购要领。
10.花式果汁(鸡尾果汁)的用途及冲调方法。
11.十二星座果汁的制作。

12.热奶茶的冲煮方法。

13.冰奶茶、冰茶、泡沫茶类的区别及冲泡方法。

14.花果茶的功效及冲泡方法。

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