疯狂烤翅
当前位置:首页 > 职业技能 > 武汉皇氏御厨餐饮培训 > 疯狂烤翅
课程导航
疯狂烤翅报名
疯狂烤翅新闻
疯狂烤翅环境
热门课程:
400-888-4851
  • 课程详细介绍

疯狂烤翅

关键字:疯狂烤翅|疯狂烤翅培训|疯狂烤翅培训班|疯狂烤翅培训学校

学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享团购价 关注度:294人
总课时:预约咨询 开班日期:学校安排 上课时段:滚动式开班  
授课学校:武汉皇氏御厨餐饮培训
上课地点:武汉市武昌区中山路大东门千家街

鲜味可口,经过烧烤后风味独特

一疯狂烤翅的价值

独 特的腌制料,保水、消脂、入味,令人回味无穷。烤翅在上炉烤之前,用我们专业技术研发人员研制的特制腌料进行腌制,一方面增加成品口味的色、香、嫩、爽. 甜的特色,同时特别添加的配料,可以*程度保持鸡翅的水分,有利于烤的过程中鸡翅内的脂肪迅速液化消融,不缩水、烤不糊、大大提高产品出品率,让烤好的 鸡翅个个色彩金黄、“体态”丰满,一闻就大有食欲,一看禁不住食指大动,而且女*吃了也不会发胖,可以大胆吃。注:此技术源自游牧的蒙古民族。四处游荡 的游牧人民天天吃肉,经几千年的摸索尝试,总结出了一套独特醇香的腌制方法。科研中心专家结合健康、营养平衡、现代人的饮食习惯、喜好等开发出了口味新 奇、个性美味的疯狂烤翅。

二.*简介

夏总监:精通中外各种类型烧烤,曾经多次参加各级烹饪烧烤大赛并获得荣誉;教学细心,制作的产品富有创意、品种丰富、美观大方;独特口味,教学学员个个称赞,让人敬佩,他所带的店铺目前可谓开一家火一家,创造神话传说。

徐总监:烧烤中的大师精通中西烧烤秘制配方,不断创新,曾担任多家高级学院演讲,聘请,上门带店等,被号称烧烤实战中的灵魂人物,多次被邀请湖北电视台演讲,现任皇氏御厨筹划总监。

张 总监:【高级烹饪讲师】*烹饪协会会员,【1999】年毕业于北京市服务学院,烹饪专业,【2000】年从事香格里拉技术总监,【2005】年在上海五 星级酒店做技术顾问,曾被多家店铺老板邀请做幕后技术支持,【2008】年到皇氏御厨做技术总监,精通特色烧烤、锡纸烧烤、疯狂烤翅、特色烤鸭脖、蒙古烤 全羊、韩国烧烤、诸葛烤鱼、铁板烧、特色小炒、特色干锅、火锅、瓦罐汤、凉拌菜等等都是一绝。

学校拥有多名高级总监:旗下承包4家酒店、多 家西餐厅、咖啡厅等,100多家直营店【2008】年主要针对酒店、西餐厅等,内部职工培训,【2010】年被政府、湖北电视台被评为优秀企业后,并建立 合作关系,为支持社会发展,【2010】后开始对外公开培训教学,至今学校以不断帮助他人变得成功、才是真正成功的理念,用心全方位、细节见真诚的宗旨得 到社会媒体和广大学员的一致好评。

三培训内容:

皇氏御厨正宗技术*授课公司相当注重*小组夏总监徐总监张总监奉献优秀经典技艺

培训学费 包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。

学习时间 不限学习时间,学会为止,包教包会,一般3天左右,根据个人掌握情况而定。

培训 九种烤翅的酱、调味粉的配置,各种翅的腌制方法与烤制技巧等

培训味型 【翅1】盐焗黄金翅

【翅2】十里留香翅

【翅3】麻辣翻天翅

【翅4】秘制卤烤翅

【翅5】真味香辣翅

【翅6】蜜汁红云翅

【翅7】青草香菇翅

【翅8】柠檬果香翅

【翅9】哈哈可乐翅

味型 原味、单面辣、双面辣、BT辣等。

投资利润分析:我们总结出了一套独特醇香的腌制以手工生意为主,根据规模大小,如小规模摆摊经营只需1-3人占地2平方米,竹签、盆子、塑料盆等采购简单,所用原料各地市场有售。炭烤、电烤、油炸、铁板烧等均可(以木炭烤为*)。

市 场前景:烤翅也已成为全世界使用*广泛的烹调方式之一,无论是街头巷尾,或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游景点到处可见,由于它的香味及不同口 味的调料,诱使着人们的食欲,再加上众多的可烤事物取之不尽,用之不竭,使烧烤有着经久不衰的市场。广泛的消费群体和深厚的市场基础,使得整个烧烤市场正 处于发展期。

公司售后部门:免费后期技术*服务、免费技术升级,免费策划店面装修方案,免费指导设备、餐桌椅配置布局方法,免费指导店面管理和营销技巧等等!

编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
免费预约试听
*课程分类: *课程名称:
*学员姓名: *手机号码:
备注: 温馨提示:提交报名后我们有老师和你联系
  • 相关课程推荐
  • 相关学校推荐
  • 相关资讯推荐