-
- 课程详细介绍
-
红豆千层饼
关键字：红豆千层饼|红豆千层饼培训|红豆千层饼培训班|红豆千层饼培训学校
学校价格：￥电话咨询 网上优惠价：￥可享团购价 关注度：421人 
总课时：预约咨询 开班日期：学校安排 上课时段：滚动式开班 授课学校：武汉皇氏御厨餐饮培训 上课地点：武汉市武昌区中山路大东门千家街 入口香脆，鲜香可口、回味悠长
这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。红豆千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃，饼里拌有香甜红豆，外面洒上一层芝麻，熟后酥香可口。
徐 自军【技术总监】1986年毕业于武汉商务学院（二商）烹饪专业，毕业后从事湖锦酒店总厨。2000年被邀请到三五酒店做技术顾问，之后被邀请到武汉有名 小吃蔡林记、陈记炸酱面、永和大王、四季美汤包、老通城做商品研发兼技术顾问，2006年成为新品开发部组长，2008年被皇氏御厨邀请做技术总监，精通 特色包子、油炸、极品牛肉面、秘制热干面、正宗炸酱面、公婆饼、香酥饼、土家酱香饼、三鲜豆皮、凉皮凉面、酸辣粉、等等，都是绝密配方。
刘 启总监：高级烹饪技师，1998年起效力致美斋饭庄工作，师承马德明、郁文斌老师。2004年在北京丽都假日饭店任后厨主管，后赴厦门华侨饭店任行政总 厨，2008年代表假日饭店参加了第三届*烹饪研讨会。2010年皇氏御厨和政府、媒体、湖北电视台合作后，被邀请做技术总监，兼新品研发。
陈总监:精通中西白案，曾经多次参加各级烹饪白案大赛并获得荣誉；教学细心，制作的产品富有创意、品种丰富、美观大方；独特口味，教学学员个个称赞，让人敬佩，他所带的店铺目前可谓开一家火一家，创造神话传说。
g
皇氏御厨正宗技术*授课公司相当注重*小组徐总监刘总监陈总监学经典技艺
培训内容 1.讲述红豆千层饼的历史与理论知识。
2.讲述红豆千层饼的营养价值与市场。
3.红豆千层饼制作技术与技巧
4.半成品的处理
5.红豆千层饼的制作过程
6.半成品处理与保存方法
7.红豆千层饼的销售技巧
培训费用
包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止
培训时间 包教包会,学会为止，一般2-3天左右，视个人情况而定。
特别优惠 赠送现磨豆浆技术
红 豆千层饼以不油腻，入口香脆，鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱！是回归自然的绿色食品。闻着香、吃着更香.红豆千层饼可以店面经营，也可低成本流动小车 经营。投资不大、开店灵活、经营轻松：无需餐饮从业经验，投资少，见效快，面向大众化消费饮食，红豆千层饼口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消 费利润高，操作简单，任何店都可经营，一年四季生意火爆无淡季。
1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．各店菜单的定价参考及设计。
5．加工公婆饼设备、器具的配置。
公司售后部门：免费策划店面装修方案，免费指导设备、餐桌椅配置布局方法，免费后期技术升级，免费指导店面管理和营销技巧！
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
电子营业执照
教育资质
全国优秀教育网站
企业信用等级AA级