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武汉黑鸭
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学校价格：￥电话咨询 网上优惠价：￥可享团购价 关注度：390人 
总课时：预约咨询 开班日期：常年开班 上课时段：早班、晚班、周末班 授课学校：武汉江南香餐饮培训 上课地点：武昌区政府正对面 项目介绍
江南香黑鸭是采用祖传神秘配方和特殊现代特殊工艺制作出来的。它‘味道好极了’！刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣，啃完后‘嘴边还留余香’。它皮黑肉 嫩，醇厚不腻，香鲜美味，具有麻、辣、香、甜、酥、嫩之特点。而且肉质劲道，鲜嫩诱人；不仅闻的香，而且吃的香。看了更让人急于品尝。因其色泽黄黑而得 名，其回味悠长。甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨。 使人垂涎三尺，食之不忘
培训详情
培训内容：
黑鸭系列:黑全鸭★黑鸭鸭脖★黑鸭鸭肝★黑鸭锁骨★黑鸭鸭头★黑鸭鸭翅★黑半边鸭★黑鸭鸭肠★黑鸭鸭★黑鸭鸭舌★黑鸭鸭胗★黑鸭鸭掌★黑鸭鸭心★黑鸭架子 ★黑鸭翅尖★黑鸭鸭肝等 辅助系列:香干★千张★蓑衣干子★千叶豆腐★油豆腐★腐竹★豆油皮★莲藕★面筋★千叶豆腐★海带等
培训费用：
免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等
培训课程：
1.黑鸭所用器具、设备的使用购置。
2.讲解黑鸭所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。
3.黑鸭的鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.培训黑鸭专用汤料的调配。
5.培训黑鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
6.培训黑鸭特殊口味的把握与调整。
7.培训加工黑鸭相关事项。
8.培训黑鸭卤水、黑鸭产品的的保管与存放。
9.投资预算分析及经营方法。
学习时间：
培训时间不限制，包教包会，包吃包住，学会为止。一般3-5天左右，视个人领悟能力而定
优惠与支持：
1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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教育资质
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