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炸鸡汉堡班
关键字:炸鸡汉堡班|炸鸡汉堡培训|炸鸡汉堡班培训费用
学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享团购价 关注度:502人 总课时:电话咨询 开班日期:常年开班 上课时段:早班,晚班,周末班 授课学校:武汉最爱味餐饮 上课地点:武昌区武珞路 项目介绍
*爱味是一家专业从事餐饮技术开发、培训、管理策划、咨询服务的专业餐饮培训机构。我们的美式炸鸡汉堡培训,教会您所有制作流程,所有工序细节,*您学会后可以独立开店,近期学习有优惠,并赠送相关小吃,确保您开店成功,包教包会,免费品尝。我们常年从事各种特色小吃培训。*在我公司学习的学员作出的炸鸡汉堡外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆,鸡肉汁多肉嫩,鲜香嫩滑。我们的口号是,学员的满意是我们存在的*理由!随时期待的您的光临,欢迎您来参观考察品尝学习!我们一直在努力做的更好!
学习流程
1、实地考察,免费品尝,再签定包教包会包满意合同。
2、领取教学资料和住宿用品。3、了解学习项目的基础知识(理论课程)。
4、开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,
老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
5、学习完毕,办理毕业手续,领取证书。学习时间与费用
包含技术转让费、中餐费、住宿费、操作材料费、资料费等,一次性收取费用,中途不再收任何费用。随到随学(可根据学员时间安排),老师一对一授课,一般5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会满意为止,包教包会(有合同保障),技术配方毫无保留,*学员回去都能独立开店。
培训内容
实操课程
炸鸡系列:香辣鸡腿、香辣鸡翅、麻辣鸡翅、无骨鸡柳、上校鸡块、劲爆鸡米花、墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷
汉堡系列:鸡腿汉堡、牛肉汉堡、猪肉汉堡、火腿汉堡、雪鱼汉堡、板烧鸡腿汉堡、吉士汉堡、千岛热狗、三明治
西式炸点:薯条、香辣肉串、骨肉相连、香炸热狗、美式炸香蕉、洋葱圈实操课程安排
1.炸鸡汉堡等发展史。
2.炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3.鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4.千岛酱等各种风味酱的做法。
5.各种调味粉的配方。
6.炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
7.各种汉堡、千岛热狗、三明治的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。
8.复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
9.炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
10.店面经营的选址原则、装修布局风格。
11.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付 -
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