牛扒意粉
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牛扒意粉

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学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享团购价 关注度:363人
总课时:预约咨询 开班日期:学校安排 上课时段:滚动式开班  
授课学校:武汉香霸王餐饮培训
上课地点:武汉汉阳区钟家村
一 牛扒意粉简介:

  欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,称为牛扒,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。牛扒,是块状的牛肉,是西餐中*常见的食物之一。

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中*接近*人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。

二 培训内容

三 牛扒意粉吃法

    牛扒一般都是大块的。吃的时候,用刀、叉把肉切成一小块,大小刚好是一口。吃一块,切一块,不要一下子全切了,也千万不要用叉子把整块肉夹到嘴边,边咬、 边咀嚼、边吞咽。 吃牛扒的场合,由于可以按自己爱好决定生熟的程度,预定时,服务员或主人会问你生熟的程度。吃意大利面,要用叉子慢慢地卷起面条,每次卷四五根*方便。也 可以用调羹和叉子一起吃,调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条。不能直接用嘴吸,不然容易把汁溅得到处都是。
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