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培训内容

秘制原汤酸辣粉 ★牛肉酸辣粉 ★牛杂酸辣粉 ★红汤酸辣粉 ★荷包蛋酸辣粉 ★牛腩酸辣粉 ★肥牛酸辣粉 ★肥肠酸辣粉★三鲜酸辣粉★酸辣河粉 ★肉丝酸辣粉 ★排骨酸辣粉等

培训费用

培训学费：1580元，包含技术学费、中餐费、材料费、资料费、终身技术升级费等，中途不收任何费用。学校免费安排寝室住宿，每间寝室都有空调。

培训课程

1. 讲述酸辣粉的发展史及特色特点。

2. 参观酸辣粉的制作流程。

3. 泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。

4. 红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。

5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。

6. 调味配料、鲜酸汁的制作。

9. 肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。

10.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。

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学习时间

学校不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

支持与优惠

1. 根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2. 根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3 .根据当地消费水平，设定产品销售价格。

4. 正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。

联系咨询龚老师

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