-
- 课程详细介绍
-
冰淇淋系列班
关键字:冰淇淋系列班|武汉最爱味培训冰淇淋培训价格
学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享团购价 关注度:500人 总课时:电话咨询 开班日期:常年开班 上课时段:早班,晚班,周末班 授课学校:武汉最爱味餐饮 上课地点:武昌区武珞路 项目介绍
冰淇淋又名冰激凌,这是一种半固体的冷食,用水、牛奶、鸡蛋、糖、果汁等调合后,一面加冷一面搅拌,使其凝结而成。中文冰淇词来源于英语icecream。Ice意为冰,取其意:cream意为奶油。取其音,组合成 “冰淇淋”。以被视为艺术品的美味,非花式创意硬冰莫属。经过果酱天然色彩的浸染,五色缤纷的冰淇淋球宛如珍宝,再精心撒上些坚果碎、巧克力碎,点缀上些许浆果,唯美得令人不忍下口。浇上一勺*白兰地、点火,在低温火焰的催化下,酒香与冰淇淋彻底融合,同时冰淇淋表面软化,成为口感*的半固体状态。
学习流程
1、实地考察,免费品尝,再签定包教包会包满意合同。2、领取教学资料和住宿用品。3、了解学习项目的基础知识(理论课程)。
4、开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
5、学习完毕,办理毕业手续,领取证书。学习时间与费用
包含技术转让费、中餐费、住宿费、操作材料费、资料费等,一次性收取费用,中途不再收任何费用。随到随学(可根据学员时间安排),老师一对一授课,一般5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会满意为止,包教包会(有合同保障),技术配方毫无保留,*学员回去都能独立开店。
培训内容
1 冰淇淋:
基础冰淇淋文化、软冰淇淋制作原理、软冰淇淋机的选购方法、软冰淇淋机器使用及维护保养、软冰淇淋原料采购、制作软冰淇淋的器具及使用2 五彩甜筒:
系列甜筒制作方法、甜筒手法技巧、制作香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠萝甜筒、草莓甜筒、朱古力甜筒、 哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒3 特色软冰淇淋:
原味冰淇淋、花卉冰淇淋、啤酒冰淇淋、威士忌冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黄瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、果醋冰淇淋、台湾奶茶冰淇淋、中药冰淇淋、情侣冰淇淋、冰淇淋粥4 花式圣代系列
1)圣代制作方法。圣代制作技术。2)果味炫酷圣代、鲜果圣代、草莓圣代、凤梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代、肯德基双果圣代
5 暴风雪系列:
抹茶暴风雪、巧克力暴风雪、芒果杏仁暴风雪、QQ葡萄暴风雪、花生奥里奥、杏仁奥里奥6 硬冰淇淋:
硬冰淇淋制作方法。硬冰淇淋机的选购方法。硬冰淇淋机器使用及维护保养。硬冰淇淋原料采购。干果冰淇淋、果仁冰淇淋、冰淇淋打球技巧7 雪糕系列:
奶油雪糕、果酱雪糕、果脯雪糕、蜜枣雪糕、可可雪糕、奶油杏仁雪糕、鲜桃雪糕、咖啡雪糕、果仁雪编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
-
- 相关课程推荐
- 相关学校推荐
- 相关资讯推荐