四川麻辣烫
当前位置:首页 > 休闲才艺 > 武汉名扬学城 > 四川麻辣烫
课程导航
四川麻辣烫报名
四川麻辣烫新闻
四川麻辣烫环境
热门课程:
400-888-4851
  • 课程详细介绍

四川麻辣烫

关键字:四川麻辣烫|麻辣烫制作|武汉麻辣烫制作培训

学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享团购价 关注度:615人
总课时:预约咨询 开班日期:滚动式开班 上课时段:早班、晚班、周末班  
授课学校:武汉名扬学城
上课地点:武汉市洪山区卓刀泉南路
  1.传授麻辣烫上串食材质量的辨别方法(可随采购部工作人员去菜市场现场调研、考察)。

  2.培训麻辣烫素菜的处理方法与技巧。

  3.培训麻辣烫肉料的腌制方法。

  4.传授麻辣烫荤菜的上串制作:鲜虾、大闸蟹、羊肉、牛肉、鱿鱼须、午餐肉、金钱肚、红烧肉、肥肠、鸭肉、鸡中翅、排骨、各种肉串、蟹柳、大肠、猪肚条、腰花、鸡珍、牛蛙、小酥肉、各种鱼丸肉丸、骨肉相连等。

  5.传授麻辣烫素菜上串的制作:莲藕、土豆、魔芋、老豆腐、油腐竹、腐竹、白菜、粉带、菜花、豆腐皮、鲜香菇、蘑菇、海带结、野山菌、茶树菇、杏鲍菇、青笋、黄瓜、金针菇、冬瓜、西芹/土豆粉等。

  6.传授麻辣烫汤料的秘制配方以及调配方法和秘制酱料的熬制方法。

  7.传授烫制各种菜品的火候、时间以及注意方法。

  8.荤素类食品、酱料等材料的保管及存放。

  9.学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止。
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
免费预约试听
*课程分类: *课程名称:
*学员姓名: *手机号码:
备注: 温馨提示:提交报名后我们有老师和你联系
  • 相关课程推荐
  • 相关学校推荐
  • 相关资讯推荐