咖啡培训多少钱

　　武汉名扬学城教育发展*是经湖北省教育厅、省人力资源社会保障厅审批的以中高端执(职)业资格和技能培训为主的专业办学机构。

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　　名扬学城教育培训历经多年的办学历程，在政府及相关主管部门的大力支持下，已经成为武汉市乃至全国颇具规模和享有很高知名度的职业技能培训机构。

　　优雅名媛-咖啡兴趣班

　　【课程介绍】

　　名扬咖啡兴趣班，课程学完建立正确的咖啡文化理论框架，掌握咖啡四味一香的品鉴;能根据咖啡豆的品质，选择合适的研磨和冲泡器具，正确规范操作咖啡器具，形成良好的咖啡消费行为习惯，成就优雅爱好，让你快速成为咖啡小达人。

　　【课程详情】

　　适合人群：时尚白领、居家女性、商务接待、高端家政服务人员、大学生、咖啡爱好者.

　　课程时间：两周：周一至周五：13:30--16:30，每天三小时，共三十个课时，合理安排时间。

　　学习内容：

　　1、咖啡起源，历史，文化与传播;

　　2、咖啡的分布，分类，种植，加工与分级

　　3、咖啡豆的分类，成分，分辨，鉴赏及选购方法;

　　4、咖啡的拼配原理，烘焙方法;

　　5、咖啡的常用设备及使用原理及操作方法;

　　6、皇家比利时壶，虹吸壶，手冲壶，法压壶，手冲咖啡壶的原理及使用方法与

　　单品咖啡实操练习。

　　7、蓝山，曼特宁，巴西，哥伦比亚等经典单品咖啡的冲煮练习与品鉴;

　　8、各类冰沙，奶昔，的制作方法，实操练习和品鉴。

　　赵云卤肘子

　　赵云肘子的味道非常好，也称前蹄膀，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子。吃起来令人陶醉再三。赵云肘子还有一个俗称，叫“肉菠萝”，因为它的外形很像菠萝，吃的时候把它切成片，这样口感会更好。或者你直接用筷子把它豁开，香气会即可扑向你的鼻子，让你迅速生津，产生食欲。

　　综上所述，我们不难相信，卖卤三国的赵云肘子真的可以月入20000左右。

　　一、市场前景

　　卤菜属于快速消费品，有投资小回报快的特点，因而很多生意人利用此菜，以小本起家短短的几年后就赚了不少钱,甚至创造了好几位千万、亿万富翁,比如“廖记棒棒 鸡、华飞四季旺,久久鸭、红珠鸡、紫燕百味鸡、江西煌上煌，四川皇蓉夫妻肺片、绝味鸭脖、武汉周黑鸭;等都用的是"川卤"技术,卤菜不仅为自己公司创造了丰厚的利润，而且把此项目已经当作自己的事业发展终身，并且创造了无数奇迹。

　　二、名扬学城优势

　　名扬学城采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，它不但极具生产效益(38分钟即可成品);卤菜时十里飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，肥美鲜嫩，满街飘香，闻着香、吃着更香，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。每一款产品都历史悠久、特色正宗。

　　三、经营特点

　　卤菜比较小的投资经营项目，也比较适合那些初入餐饮行业的经营者，以及需要再就业的下岗工人，开一家专卖卤菜的小店，则是投资更少、操作更简单、经营更容易的一个项目，现场卤制，现场飘香起到很好的宣传效果，提升销量!

　　四、卤菜培训品种

　　卤方块肉 五香蹄花 卤猪头肉 卤猪口条 卤猪肠 卤猪耳 卤猪肚 卤猪心 卤猪尾 卤猪排 卤肉卷 卤牛肉 卤牛肚等。

　　湖北吃货排名全国第八-武汉人每天撮虾子5万斤

　　湖北佬有多好吃?*饭店协会近日发布《*餐饮业年度报告》，从全国看，2014年*能吃的省份是广东，餐饮销售收入为2836.6亿元，居全国*。第二到第十名分别是山东、江苏、河南、浙江、四川、河北、湖北、辽宁、湖南。湖北餐饮销售收入为1565.7亿元，排在全国第八。

　　昨日，楚天都市报记者走访武汉市餐饮业协会等单位了解到，2014年武汉实现餐饮销售总额403亿元，相当于人均一年吃掉3900元。

　　每194人养活一家餐馆

　　据武汉市餐饮业协会介绍，2014年武汉实现销售总额403.22亿元，其规模在全国城市中排名第七位，仅次于北京、上海、广州、天津、重庆、深圳。根据《2014年国民经济和社会发展统计公报》的数据显示，2014年底武汉常住人口1033万，按此计算，相当于一年人均餐饮消费3900元。

　　武汉市餐饮业现有经营网点53089家，相当于每194人就能养活一家餐馆。去年，武汉餐饮就业人员近50万人，按照常住人口计算，相当于每20人就有一个人在餐饮行业上班。

　　据大众点评发布的武汉城市消费数据显示，在武汉，一公里范围内就有4家餐馆。

　　每天撮5万斤小龙虾

　　湖北人有多爱吃小龙虾，地球人都知道。眼下，*火的夜市非小龙虾莫属，既有油焖的、清蒸的、蒜蓉的，还有烧烤的。统计数据显示，如今每天有5万斤小龙虾流入武汉市场，*终都撮进了吃货的肚子里。

　　据省水产局统计数据，去年全省小龙虾总产量达38.8万吨，综合产值达487.2亿元，在湖北经营小龙虾的餐馆数量超过1.4万个，湖北人在餐桌上花费了255亿元吃小龙虾。

　　武汉婚宴消费逆势增长

　　近日，360旗下好搜公布了全国《酒店餐饮业消费搜索趋势研究报告》。根据报告，消费者外出就餐的饭店主要集中在中低档饭店。武汉人外出就餐人均消费75.6元。

　　去年，尽管高端餐饮遇挫，武汉婚宴消费却比往年逆势增长了30%。*受新人们欢迎的是中档左右的婚宴，每桌价位在1200元至1800元之间，人均消费约150元。太子、湖锦、楚灶王、三五醇等酒楼，婚宴仍需提前预定。湖北烹饪酒店行业协会副秘书长万杰民在接受记者采访时表示，婚宴目前成为餐饮企业重要的盈利支撑点。统计数据显示，武汉一年约有10万对新人结婚，按每对15桌的标准计算，市场需求量高达百万桌以上。去年武汉婚宴及商宴市场规模约为110亿元。

　　熟食培训、加盟行业的十大骗局 大揭秘(二)

　　4、说出美味，做出没味

　　说的和做的是否统一，口味是否一致，这是大家所关心的也是骗子行骗的重点。某些所谓的熟食培训机构，在诱骗学员时，称赞自家的味道是正宗的某某品牌熟食味道，色香味俱全，又好吃又好卖，实际所学技术一般，甚至毫无技术可言。

　　防骗绝招：试吃，看师傅现场操作，亲自品尝做出来的产品是否真如其所说的好味道。

　　5、学的绝招，赔的精光

　　学习时口味绝佳，师傅也是手把手的教(用他们的料)，学完后无论如何也做不出所学的味道，因为去市场购买不到自己需要的师傅口中的料，想要配齐料只能在师傅那购买，这是瑞美滋小编觉得相当高的一种骗术了，这样你学习的东西还有用吗?还要一直受制于人，这样能创业致富吗?

　　防骗绝招：法律是我们*的帮手，时刻都要把这位好伙伴谨记心头，签订《配方合同》，防止不一致的现象发生，签订《配料现场购买合同》等。

　　6、独家配方，毒害大家

　　宣传自己的配方多么厉害，做出来的味道冠绝天下，给学员尝的试吃品确实味道独特，学员学完后也实实在在得到了“独家配方”，配方所需配料名称也是常见的，回家后做出的味道总是不对，发现配料名虽相同，但却与所学时用的不是一样的东西。被告知该料为独家所有，再以10倍甚至更高的价格卖出。这些所谓的独家配料大多为国家明文禁止的有害物。真正是害人害己。

　　防骗绝招：学习期间要求与师傅到市场上买配料，确保所有配料均为市